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Seeigel gilt als Delikatesse unter Sushi Liebhabern. Dieser Rogen wird per Hand aus den Seeigeln entfernt. Die Farbe ist goldgelb und die Stücke sind zwischen cm gross.
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Dies bedeutet, dass die Ware mit dem geringsten Datum zuerst ausgelagert wird. Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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Seeigel gilt als Delikatesse unter Sushi Liebhabern. Dieser Rogen wird per Hand aus den Seeigeln entfernt. Meeresfrüchte glatte Konsistenz, orange Farbe und intensiven Geschmack.
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